La inceputul lunii octombrie, Vel Pitar Iasi a pus in functiune o noua linie de panificatie. Aceasta are o capacitate sporita de productie si se inscrie intr-un proces de retehnologizare mai amplu al punctului de lucru din Iasi.

Pe noua linie se produc paine proaspata si ambalata tip franzela, iar procesul de fabricatie este automatizat pana la faza de ambalare. Noua tehnologie permite un control strict asupra fiecarei etape a procesului productiv, iar produsele cistiga in calitate si prospetime.
“Investitia in noua linie de panificatie va aduce o crestere a calitatii produselor prin uniformizarea parametrilor - forma, gramaj, aspect, dar si o crestere a productivitatii. Mai mult, ne pastram avantajul competitiv pe piata locala investind in tehnologii noi care se traduc intr-un plus de calitate transferat clientilor nostri” declara Petru Cumpat, director executiv al Vel Pitar Punct de lucru Iasi.
Produsele beneficiaza si de avantajul folosirii fainii corectate enzimatic, excluzand astfel adaugarea amelioratorilor de panificatie. Consumatorii beneficiaza astfel de o paine naturala, produsa in conditii ce corespund standardelor de calitate si siguranta alimentara.
Vel Pitar Iasi este liderul pietei de panificatie in pietele deservite, fiind prezent atat cu produse de panificatie locale, cat si nationale.

Popularitate: 8% [?]